- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/acili-ezme-tursu-enfeeees-bol-acili-mutlaka-dene/
Acılı Ezme Turşu (Enfeeees Bol Acılı Mutlaka Dene) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kg domates
- 3 kg acı süs biber veya kılbiber
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ( ben zeytinyağ kullanıyorum)
- Kaya tuzu (damak tadınıza göre)
- 2 baş sarımsak
Serap Hanım kavanoz kapağını suda kaynatıp kapatmakla birlikte ters çevirip biraz bekletip oda ısısında da bekletmek doğru mudur normal konserve gibi yani
Hiç gerek yok.ben direk kapağı kapatıp sıkıca.kaldırıyorum buzdolabına.çünkü kaynatmıyoruz
Hiç gerek yok.
ne kadar sonra yenilebilir beklememiz gerekiyor mu ?
İnanın ben 5 6 kavanoz yapıyorum yaz biterken.diğer yaz bitene kadar kullanıyorum.buzdolabında sakladığınız sürece hiçbişey olmaz..
tek kelimeyle mükemmel oldu fotoğraf attm 🤍🌸
Afiyetler olsun.ellerinize sağlık👏
Bir de içine yeşil nane koysakta olur mu 🤔
Naneli hiç denemedim fakat tadını bozar diye düşünüyorum💫
Ben senelerdir bu şekilde yapıyorum👍
yesil nane acitir ama kuru nane koyuyoruz biz cok guzel oluyor tabi damak tadi
1 su bardağı üzüm sirkesi çok olmuyor mu ilk defa yapacağım da
Ölçülere göre fazla olmuyor.ama siz isterseniz sirkeyi çok sevmiyorsanız yarım su bardağı da koyanilirsiniz.Damak tadınıza göre.
Ellerinize sağlık 😊
Tşk.ederim😊