- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/acma-3564344/
Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yaş maya
- 3 adet yumurta
- 1.5 bardak zeytinyağı
- Yarım kilo süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 6 çay kaşığı tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/acma-3564344/
Bu benim çok istek alan açmamdır. Gerçekten enfes pişman olmazsınız. Şiddetle tavsiye ederim. Öncelikle iki bardak süt ısıtılıp parmak dayanacak bir şekilde ısıtılıp, 3 adet yaş mayayı içinde eritiyoruz. Ağzını kapatıp mayalanması için bekliyoruz. Yoğurma kabına döküp bir buçuk bardak sıvı yağ ilave ediyoruz. Üç adet yumurtanın aklarını ekliyoruz. Sarıları üzerine ayırın. Geriye kalan yarım bardak sütü de ilave edin. Şeker, süt, tuz koyup elimizle karıştırıyoruz. Birbirine iyice yediriyoruz. Un koyup yoğuruyoruz. Elimize sıvı yağ azar azar alıp, tekrar yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Şekil verip yağlanmış tepsiye koyuyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp, isteğe göre çörek otu ve susam serpip, tepsi mayası için bekletiyoruz. Sonra fırına veriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kavanoz Kapağı Nasıl Kolayca Açılır? Hayatta bazen basit gibi görünen ama yöntemini bilmeyince bizi zorlayan…
Saç ve Cilt Bakımında Papatya Esintisi Papatya, kır çiçeklerinin beyaz meleğidir. Papatyanın yapısında reçine, uçucu…
Ramazanda Hayırlı Oruç Duaları Nasıl Yapılır? İftar ezanına dakikalar kala, sofra başında edilen oruç açma…
Evde Doğal Yöntemlerle Saç Rengi Nasıl Açılır? Biz kadınlar için güzel görünmenin en önemli nedenlerinden…
Çok Amaçlı Oksijenli Su ve Kullanımı Kimyasal ürünler çoğu zaman insan sağlığına zararlı olduğu için…
Mayanın ılık suda bekletilip yoğrulmasıyla şekil aldığı onlarca güzel ekmekten biri de bazlama! Tavada pişmesi,…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
düzeltme yapıyorum 3 çay kaşığı tuz yazmışım özür diliyorum 6 çay kaşığı olmalıydı
Un ne kadar giriyor acaba
Vildan hanım un göz kararı olacak hamur çok yumuşak olmalı yani kulak memesinden daha yumuşak
3 adet yaş maya çok değilmi?
elif hanım inanın çok değil bu tariften iki tepsi çıkıyor çok beğenilen bir açmadır
Açmalar şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle
mukadder hanımcığım çok naziksin teşekkür ediyorum bendende selâm ve sevgiler Allaha emanetimsiniz.