• 12-14 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme

Açma Peynirli Poğaça Tahinli Çörek (Aynı Hamurdan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı+1 çay bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı+1 çay bardağı ılık su
  • 1, 5 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 2 yumurta akı (sarıları üstlerine)
  • 5-6 su bardağı un (hamurun kıvamına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)

Açma için;

  • 75 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin

Peynirli poğaça için;

  • Beyaz peynir ve maydanoz

Tahinli çörek için;

  • 1 çay bardağı tahin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 çorba kaşığı toz şeker

Üzerleri için;

  • 2 adet yumurta sarısı

Açma Peynirli Poğaça Tahinli Çörek (Aynı Hamurdan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Her zaman misafirlerim için çeşitli lezzetler yapmayı tercih ederim mayalı bir hamur yoğururum o hamurdan neler yaparım neler☺️ poğaçalar çörekler börekler hatta gözleme bile yaptığım doğrudur🤭 sizde bu şekilde ayrı ayrı uğraşmadan bir hamurdan birçok çeşit yapabilirsiniz buyrun detayları anlatayım💁‍♀️

  1. Öncelikle hamuru için bütün malzemeleri ele yapışmayacak yumuşak güzel bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  2. İyice yoğurduğunuz hamurunuzun üzerine hiç hava almayacak şekilde kapatın en az 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
  3. İyice kabarıp mayalandıktan sonra öncelikle açma için yuvarlak bezeler çıkarıp üzerine 1 çay kaşığı margarin sürelim.
  4. Tezgahın üzerinde tabak büyüklüğünde açıp margarinin her yerine sürülmesine dikkat edin.
  5. Ardından rulo yaparak sarın iki tarafını ters şekilde büküp uçlarını birleştirin ve tepsiye dizin en az yarım saat tepside mayalandırın.
  6. Daha sonra üzerine yumurta sarısını sürüp pişirin çıkarınca mutlaka üzerine temiz bir bez örtün.
  7. Tahinli çörek için ceviz büyüklüğünde 10 adet beze çıkarın her bezeyi sıvı yağla tabak büyüklüğünde açın.
  8. Arasına tahin sürerek birazda ceviz ve şeker serpip bütün bezeleri üst üste dizin ve yine sıvı yağ sürerek büyütlebildiğiniz kadar büyütün.
  9. Açtığınız hamurunuzun en üstüne yine tahin sürüp ve cevizle şeker serpip 2 parmak kalınlığında uzun şeritler halinde kesin.
  10. Kestiğiniz her parçayı 2 ucundan tutarak birbirine ters olacak şekilde bükerek burgu oluşturup yuvarlayın.
  11. Bütün hamuru bu şekilde bitirip tepsiye dizin üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin çıkarınca üzerine temiz bir bez örtün.
  12. Peynirli poğaça için kalan hamuru merdaneyle büyük bir daire şeklinde açın üzerine beyaz peynirle karıştırdığınız maydanozu (ben buzluktan çıkardığım maydanozu kullandım taze yoksa sizde donmuş kullanabilirsiniz) döküp rulo şeklinde sarın.
  13. 2 parmak kalınlığında kesip yan şekilde tepsiye dizin üzerine yumurta sarısını sürüp altı üstü kızarana kadar pişirin çıkarınca üzerine temiz bir bez örtün.Afiyet olsun☺️

Açma Peynirli Poğaça Tahinli Çörek (Aynı Hamurdan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)
Açma,peynirli Poğaça,tahinli Çörek (Aynı Hamurdan)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Açma Peynirli Poğaça Tahinli Çörek (Aynı Hamurdan) 29.01.2020 18:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.01.2020 18:58 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Midye Poğaça Tarifi

Midye Poğaça

12-14 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mısır Unlu Poğaça Tarifi

Mısır Unlu Poğaça

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Halka Poğaça Tarifi

Halka Poğaça Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı) Tarifi

Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı)

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kolay Pizza Hamuru (videolu) Tarifi

Kolay Pizza Hamuru (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kabaran Hamur Kızartması Videosu Tarifi

Kabaran Hamur Kızartması Videosu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

4-6 kişilik, 2 saat 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kalpli Kurabiyeler Tarifi

Kalpli Kurabiyeler

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Közlenmiş Sebze Soslu Makarna Tarifi

Közlenmiş Sebze Soslu Makarna

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mısırlı Patates Çorbası Tarifi

Mısırlı Patates Çorbası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi

Kıymalı Lahana Sarması

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?
Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?

Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…

Vanilin Nedir, Ne İşe Yarar? Vanilya ile Aynı mı? Tarifi
Vanilin Nedir, Ne İşe Yarar? Vanilya ile Aynı mı?

Vanilin: Tatlıları Aromalandıran Vanilya Şekeri Kurabiye, kek, pasta, muhallebi ve pek çok tatlı tarifinde sıklıkla…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif Tarifi
Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif

Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…

Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit Tarifi
Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit

Susamdan elde edilen, şifa kaynağı bir lezzettir tahin! Faydalı yağlar yönünden zengin olduğu için Türk…

Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Tarifi
Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

Çörek Otunun Daha Önce Duymadığınız Faydaları Mutfaklardan eksik etmediğimiz besinlerden biri olan çörek otu, binlerce…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Tarifler Geri
Videolar Geri