- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-usulu-icli-kofte-3432932/
Adana Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı İçin;
- 1 kg orta yağlı kıyma
- 10 adet orta büyüklükte kuru soğan
- 1 paket tereyağı veya teremyağ
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber, kimyon, pulbiber, Tuz
- Su
Hamuru için;
- 1 paket ince köftelik bulgur
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1, 5 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı un
Haşlama suyuna;
- 3-4 tane limon tuzu
- ve bir çimdik tuz
Elinize sağlık harika görünüyor peki bu tarif yanı bu dis hamuru ile yapıp yagdada kizartabilirmiyiz ?
merhaba acaba verdiğiniz tariften kaç tane çıkar? ben kalabalık bir aile için yapacağım. ölçüyü arttırmama gerek var mı?
Elinize sağlık harika görünüyor peki bu tarif yanı bu dis hamuru ile yapıp yagdada kizartabilirmiyiz ?
merhaba acaba verdiğiniz tariften kaç tane çıkar? ben kalabalık bir aile için yapacağım. ölçüyü arttırmama gerek var mı?
Evet canım tam çukurovanın köftesi.yerken yağı akmalı 😋😋❤️
İrmik olmazsa. Olmaz mı
Nefis görünuyor cokta severim elinize saglik
Çok teşekkür ederim sağolun 😊
Elacığım, köftelerin mükemmel olmuş canımm. Süper görünüyor. Tam bir Adana usulü olmuş. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyetler olsun. Sevgilerimle hayırlı günler hemşehrim. ❤❤❤❤
Canimm cok teşekkür ederim. Sevgilerimle.❤❤
Ellerine sağlık canım nefis gözüküyor bayılırım haşlamasınada kızartmasınada çok güzel yapmşsn sende ellerin dert görmesin 😘
valla süper olmuş hakikaten..o kadar zor ki yapimi çok isterdim yapmayı..ellerinize sağlık.. afiyetle yiyin inşallah ☺
Cok tesekkur ederim 😊