- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adiyaman-icli-koftemiz/
Adıyaman İçli Köftemiz Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kilo ince bulgur
- 2 subardağı irmik
- 1 subardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlıkaşığı tuz
- 1 tatlıkaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı salça
İç harcı için;
- 400 gram kıyma
- 1 kilo kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 talı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ
ergül hanım yorumunuz için teşekkür ederim
sevdacim teşekkür ederim
ellerinize sağlkkk :)))
nurten hanim denedik ve kesinlikle muhteşem oldu ellerinize saglik