- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adiyaman-peynir-helvasi/
Adıyaman Peynir Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı irmik
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuzsuz peynir
https://www.nefisyemektarifleri.com/adiyaman-peynir-helvasi/
Önce bir bardak şeker ve suyu küçük bir tencerede kaynatın. Başka bir pilav tenceresinde yarım çay bardağı yağı kızdırın üzerine irmiği ekleyip parmağınız dayanacağı ısıya gelene kadar kavurun,ısınınca şerbeti üzerine dökün ,altını kızıp kapağını kapatın( pirinç pilavı gibi:-))şerbeti tamamen çekince kolları sıvayıp kavurmaya başlıyoruz,yağını çektikçe yavaş yavaş yağ ekliyoruz. Üzeri pürüzsüz top gibi oluncaya kadar ara vermeden kavurun. İki avuç peyniri rendeleyip koyuyoruz içinde kaybolana kadar karıştırın altını kapatın. Kabına dökün üzerine çok az yağlar şekil verip süsleyin. Soğuyunca ikram edebilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Mihaliç Peyniri - Kelle Peyniri Sütten elde edilen ürünler listesinde yer alan peynir, her öğünde…
Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…
Tarihi Adıyaman Kervansaray Kahvesi Ülkemizin nadide şehirlerinden biri olan Adıyaman zengin mutfak kültürüyle tanınmaktadır. Mutfaktaki…
Bugünkü enfes konu: Medeniyetler şehri Adıyaman'ın meşhur yemekleri! Bulgurun, kırmızı etin, sebzelerden özellikle patlıcanın bolca…
Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…
Müdavimlerine Özel Peynir Aromalı Bilgiler Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti peynir, içerdiği yüksek kalsiyum ve protein nedeniyle…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
ben tarifi anlamadım 😓
ya nasıl bu rengi alıyor ben yaptım sararmadı böyle
zerdecal koyuyorlar renk icin
2 su bardağı şeker diyo siz 1 bardak kullanmışsınız diğer 1 bardak nerede oluyo
Şekeri ve yağ oranı bana fazla geldi ama lezzeti güzel bir dahakine şekerini ve yağ oranını azaltıp yapacağım
Olabilir damak tadı her yörenin farklı oluyor😊
ben sütlü olanını hiç denemedim belki Onun tarifi farklı olabilir sizin tercihiniz
ben adanalıyım daha önce hiç yemedim o yüzden bilmiyorum :D su yerine süt kullanmak olur mu?
Tuzsuz peynir derken siz hangi peyniri kullandınız bende Adıyaman lıyım ve ankarada bu helvayı bulamıyorum bilgi verirseniz sevinirim
açıkçası burda bulmakta kolay olmuyorama şimdi marketlerde. peynir reyonunda tuzsuz kaşar peyniri oluyor ben genelde onu alıp kullanıyorum. kaliteli peynir bulmak zor oluyor ama kadarda cok yakışıyor
evet bende adıyamanlıyım bu helvaya bayılırım ama soğuk değil de sıcak servis edilir yoksa peyniri sertleşir. künefeyi de sıcak servis ederiz ya aynı mantık.
soğuk dediğim hari gittikten sonra ;) bende misafir varken yaparım taze taze : p
allahim guzel memleketimin guzel helvasiii cok guzel oluooo yaa bu :)
evet güzel ve pratik