Akşam Ekmeğimiz Hazır - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Akşam Ekmeğimiz Hazır Tarifi İçin Malzemeler

750 gr kızıl buğday Unu (Dinkel mehl typ630)
1 tane yaş maya
1 çorba kaşığı ekşi maya
3 tatlı kaşığı tuz
450 gr su

Akşam Ekmeğimiz Hazır Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce hamur yoğurma makinemize 450 gr su ve 1 tane yaş maya ve 1 çorba kaşığı ekşi maya katarak karıştırıyoruz.
Daha sonra 750 gr unu ve 3 tatlı kaşığı tuzu katıp makinemizde yoğuruyoruz.
1 saat hamuru mayalanmaya bırakıyoruz.
Daha sonra makineden unlanmış çalışma masamıza alıyoruz.
Hamuru en az 10 defa katlıyor iyice karıştırıyoruz .
Biraz un serpilmiş ekmek kalıbımıza koyup üzerine 3 çizik atıyoruz.
Ekmeğin üzerine ve ekmek kalıbımın üzerine kapanı kapatıp hiç ısıtılmamış 240 derece fırınıma alt üst pişirme ayarına orta kata koyarak 60 dk ve bir 10 kapağı alarak pişiriyoruz ve mis gibi çıtır çıtır üzeri içeriside yumuşacık bir ekmek 🍞 elde ediyoruz
Afiyet olsun efendim

Akşam Ekmeğimiz Hazır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc

Şikayet Et

İnşallah en kısa zamanda deniycem.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc

Şikayet Et

Fadime hanım ne güzel ekmek yapma fikri. Eline emeğine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Fadime Atmaca Sevda @fadimesevda0571
  
  Şikayet Et
  
  Tesekür ederim ee kolay ve evde dogal en iyisi en azından icinde ne katkı var mı diye düşüncem kalkıyor emin olarak gönül rahatlıyla sevdiklerime ikram edebiliyorum sizlerde deneyin memnun kalacak siniz efendim
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce