Altın Sarısı Mercimek Çorbası Lokanta Usulü

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Altın Sarısı Mercimek Çorbası Lokanta Usulü Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı un
1 bardak tavuk suyu
2, litre su
Tuz
1 çay kaşık kabiber
Pulbiber
1 yemek kaşık tereyağ
3, 4 kaşık sıvı yağ
1 çay kaşık dolusu zerdeçal

Altın Sarısı Mercimek Çorbası Lokanta Usulü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye yağları ekleyin.
Yemeklik doğranmış soğanları içine atın ve pembeleşinceye kadar kavurun.
Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Yıkanmış 2 su bardağı mercimeği ekleyin.
Suyu, tuz ve karabiberi ilave edip kaynayınca altını kısın, bir çay kaşık dolusu zerdaçalı ekleyin mercimekler pişene kadar pişirin.
Pişince ister blender dan ister süzgeçten geçirin.
Zerdaçal çok kaçırmayın tadı gitmesin ve asıl püf nokta bu baharat sarı mercimek de olsa bu rengi almaz rengi baharat zerdeçal veriyor ve suyu az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz.
Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırın sos olarak yanına da limon 😋

Altın Sarısı Mercimek Çorbası Lokanta Usulü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.