- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anali-kizli-etsiz/
Analı Kızlı (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2,5 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağıirmik
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet yumurta
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
İçi için:
- 300 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Çorbası için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Çeyrek limon suyu
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kıyma sebzeden mi sayılıyor bu nasıl tarif. Ciddi ciddi okuyordum bir de
Bu.benim.memlektimi.yemegi.disina.et.konmaz.icine.ilk.once.kiymanin.suy.ucurulr.sonra.soga
N.konur.suyuna.sogan.konmaz.biraz.salca.ve.un.kavrulur.suyu.kaynadiktan.sonr.nöğüt.ve.izarar.atıkır.enson.analar.bİraz.kalın.oyululur.dagilmasin.diye
Etsiz diye ozellikle belirtip tarifi kiymali vermek ?!?
Elinize sağlık