- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anali-kizli-kofte-11599657/
Analı Kızlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 2 su bardağı orta kalınlıkta bulgur
- 1su bardağı kısırlık bulgur
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı karışık salça
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Kimyon
- Tuz
Köfteleri iç harcı için
- 200 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı karışık salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Sos için:
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- 1 adet limonsuyu
- Sıvı yağ
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
- Et suyu
Üzerine :
- Nane
- Pulbiber
- Sıvı yağ
birde bulguru soğuk suda beklet yazıyor doğru değil mi sıcak su değil yani
acil yardım lazım yapmaya kalktım tarife uydum fakat soğuk su hiç bir şekilde çekmedi bulgurlar yarım saat beklettim şuan hamur vıcık vıcık oldu ne yapacağım
Merhaba sevda hanım çok bekletmissiniz yogurarak yumusaticaktiniz . cokmu su ile ıslatınız acaba
birazcık un ilave edebilirsiniz .
sevgiler.
Haşlama yerine kızartma da olurmu acaba? Dağılır mı?
İyi günler Tuğçe hanım kıymalı olan köfteleri kızartıp ( haşlanmış olarak )yiyebilrsinz..
Yemeği için haşlamanız gerekir.
hayırlı iftarlar 🥰
Teşekkür ederim 🤗 hayırlı iftarlar..
birde bulguru soğuk suda beklet yazıyor doğru değil mi sıcak su değil yani
iyi günler orta kalınlıkta bulgur nasıl oluyor onunda resmini görmek isterdim evim de 2 tane bulgur var da çünkü
İyi geceler sevda hanım
Duru bulgur:::: pilavlık bulgur ile kısırlık bulgur kullandım… migros marketlerde bulabilirsiniz.
Evet soğuk su ile ıslatıp beklettikten sonra iyice yoğurarak köfteleri yapıyorum dağılmasın diye…..
sevgiler hayırlı sahurlar ❣️❣️❣️
Nefis gorunuyor eline saglik canim afiyet olsun hayirli ramazanlar 🌷🌹🥰
Güzel yorumun için çok teşekkür ederim canım hayırlı ramazanlar ❣️🥰 💐💐
Afiiyet olsun hayırlı ramazanlar
Teşekkür ediyorum hayırlı ramazanlar 💖🥰🥰
Sağlık huzur dolu günlerde yüzünüz hep gülsün. Ramaxan bayramınız mübarek olsun ❤️💐🥰
oruç hali tuzunu ne kadar atacağımı kestiremiyorum ölçü söyleyebilir misiniz🙈❤️
Merhaba helen hanım ❤️
1 çay kaşığı hamurunu
1 çay kasigi sosuna
az miktarda iç harcına tuz kullanabilirsiniz .
hayırlı iftarlar şimdiden. 🥰🥰
tuzunu çoğaltanbilirsiniz.
çok teşekkür ederim ellerinize sağlık hayırlı ramazanlar 🤗🤗
resim paylaşırsanız sevinirim ❣️💔
Ellerine sağlık arkadaşım Nefis olmuş
afiyet olsun hayırlı sabahlar hayırlı ramazanlar ❣️🌸🌸
Ellerine emeğine sağlık cnm afiyet şifa olsun Hayırlı Ramazanlar 👌💯🤗
teşekkür ederim canım iyi sahurlar 😍🥰🥰🥰❣️❣️💐
Sanada cnm💜
Ellerine sağlık saadet hanım çok leziz olmuş afiyetle yiyin inşallah 🌷🌷
Çok teşekkür ediyorum Turcan hanım hayırlı ramazanlar sevgiler ❣️🌺🌺
Iyi akşamlar hayırlı ramazanlar saadet hanim yemek nefis görünüyor ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun yapınca resim göndereceğim inşallah. 😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Güzel yorumunuz için teşekkür ediyorum yıldız hanımcığm yapınca resim beklerim hayırlı ramazanlarr sevgiler selamlar ❣️❣️❣️
Ellerine sağlık ablam benim afiyet bal şeker olsun Hayırlı ramazanlar 🥰😘❤️
Merve’cim çok teşekkür ederim canım hayırlı ramazanlar❣️ 🥰😍 🦋
Ellerine emeğine sağlık canım hayırlı ramazanlar 💐🥰
teşekkürler ederim hayırlı ramazanlar😍😍🌹🌹🌹
elinize sağlık saadet hanımcım şahane görünüyor hayırlı iftarlar❤💯
Teşekkür ederim Pervin hanimciğm hayırlı ramazanlar😍😍❣️❣️❣️
hayırlı ramazanlar🌺
Eline sağlık canım hayırlı Ramazanlar . hayırlı iftarlar 👌
Teşekkür ederim aysel hanimciğm hayırlı ramazanlar ❣️❣️🥰🥰💐💐
Eline sağlık canim yemeğin muhteşem olmuş afiyet olsun hayırlı ramazanlar hayırlı iftarlar 💯💕⭐️💐💯
Çok teşekkür ederim canım hayırlı ramazanlar❣️❣️🥰🥰🌻