Ananemin Kıyır Poğaçası Tarifi
lady cupcake
134
kişinin defterinde

Ananemin Kıyır Poğaçası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Ananemin eski enfes poğaça tarifini, ananemin ve annemin elinden yerdim. Ama evlenince iş başa düştü ve kalabalık misafir grubuna kolay ama pastahane poğaçasına taş çıkartacak olan kıyır poğaçayı yapmaya karar verdim. Yapıp yeyince de ananem ve annemden el aldığıma karar verdim. Annem ve ananemin elinden yemiş kadar oldum. Misafirlerim bayıldı. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1, 5 yemek kaşığı şeker (az şekerli istenirse 1 konulabilir)
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi;

  • Böreklik peynir

Üzeri için;

  • Yoğurt
  • Çörek otu yada susam

Ananemin Kıyır Poğaçası Tarifi Yapılışı

Tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılır. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparılır.İçlerine peynir konup yarım ay şeklinde kapatılır.Üzerlerine yoğurt sürülür.Çörek otu yada susam serpilir.İstenirse karışık şekilde de serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ananemin Kıyır Poğaçası Tarifi 16.01.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.