- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-boregi-ispanakli-citir-citir/
Anne Böreği Ispanaklı Çıtır Çıtır Tarifi İçin Malzemeler
Ispanaklı harcı için
- 750 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz ,karabiber, pul biber
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- Alabildiğine un yaklaşık 5-6 su bardağı kadar
Hamuru yağlamak için
- Sıvı yağ
Üzerine sürmek için
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
Tarifi yaptım guzel oldu ama cok cıtır olmadı sirke olmasına rağmen
resim harika gorunuyor afiyet olsun vahide hanım çıtır olması için ıncecik açılması gerekiyor birde nişasta daha çok atarak açılırsa baklava yufkası gibi çıtır oluyor 👍🏻sevgiler
Tarifi yaptım guzel oldu ama cok cıtır olmadı sirke olmasına rağmen
resim harika gorunuyor afiyet olsun vahide hanım çıtır olması için ıncecik açılması gerekiyor birde nişasta daha çok atarak açılırsa baklava yufkası gibi çıtır oluyor 👍🏻sevgiler
hamuru ne incelikte acacagiz acaba deneyecegim bugun
acabildiginiz kadar acin çok büyük olmuyor zaten 🙂