Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi?

MY HOME CHEF
MY HOME CHEF
1.989 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi? Tarifi İçin Malzemeler

3 ekmek için :

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı )

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi? Tarifi Nasıl Yapılır?

Ekmek Türk milletinin su’dan sonra hayat kaynağı🤭olmazsa olmazımızdır ekmekler sofralarımızda.Diyet bozma sebebimizdir. Fırından tazecik, sıcacık kokusuyla evlere geldiğinde kendini tutabilene aşk olsun😂.Peki bu mis kokulu çıtır ekmekleri kendimiz gözümüz göre göre, o iştah açan kokusunu tüm odaları ele geçirmesine izin versek ve kendimiz yapsak daha iyi olmaz mı?Yapması da sizi korkutmasın gayet kolay uğraştırması yok. Mayalanması için biraz süre tanımalısınız o kadar.Ben tarifimde instant maya kullandım. Dileyenler kendi yaptığı ekşi mayayı da kullanabilir. Açıkçası ben ekşi mayalı ekmeği sevemedim damak tadıma hoş gelmedi.

  1. Bir kap içerisine 2 bardak ılık su instant maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. 10 dakika bu şekilde ağzı kapalı bekletelim.
  2. Şeker mayanın daha çabuk aktifleşmesini sağlayacaktır.
  3. Maya aktifleşince içine tuzu ve elenmiş unu ekleyelim. Hamurun kıvamı yumuşak olmalı.
  4. Aksi takdirde ekmeğiniz sert olacaktır. Hamuru güzelce yoğurup üzerine 2 kat örterek mayalanması için 1 saat bekleyelim.
  5. 1 saat bekledikten sonra hamurun gazını yoğurarak iyice alalım yoksa ekmekte maya kokusu olur.
  6. Hamuru 3 bezeye ayıralım ben bezenin birisi 400 gr. Olacak şekilde ayırdım.
  7. Tepsiye aralıklı yerleştirip üzerine jiletle yada keskin bıçakla yan taraftan çizik çekelim.
  8. Bu şekilde üstünü örterek 1 saat vaktiniz varsa 2 saat mayanlanmasını bekleyelim.
  9. Ekmeğin mayalanmasına yakın fırını 230 °dereceye getirelim ısınsın. En alt kata cam borcam içerisine su koyup fırının içinde nem oluşmasını sağlayalım.
  10. Mayalanan ekmeklerin üzerine yoğurt ve zeytin yağını iyice çırpıp fırça yardımı ile sürelim.
  11. Ekmekleri fırına koyalım. Yaklaşık 20 25 dakika  kadar pişiyor.
  12. Devamlı kontrol edin çabuk yanıyor. Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca dilimleye bilirsiniz.

Görenler ekmeği sizin yaptığınıza inanamayacak tadı ile ve görüntüsü ile fırın ekmeğinden bir farkı olmayacak. Yalnızca ev ekmeği çok çabuk bayatlıyor. Galiba sebebi koruyucu olmadığı için yani doğallığından buda güzel bir şey bence 🤗.

Mutlaka resim bekliyorum deneyenlere afiyet şifa olsun ama yaramasın😂✋✋.Baget ekmeği pişirdiğimde kokusuna çıtırtısına dayanamayıp resim çekemeden yediğimiz için🤭🤗 elimdeki görseli paylaştım. Mini kahvaltılık ekmek yapmak isterseniz de 3 bezeyi 6 beze yapın.Fırın içerisine su koymayı unutmayın yoksa ekmeğiniz kuru olacaktır.Ekmek üzerine yoğurtlu zeytin yağını sürmeyi de ihmal etmeyin zira bu kadar güzel kızarmaz.

Not: Görselde ki ekmekler mini ekmek.

Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi? Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi?
Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi !?
Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi !?
Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi !?
Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi?
Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi?
Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi !?
Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi !?
Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi !?

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Anne Ekmeği Mi Fırın Ekmeği Mi? 19.04.2020 15:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.04.2020 16:36 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bayat Ekmek Böreği - Masaya Gelmeden Tükenecek Tarifi
Bayat Ekmek Böreği - Masaya Gelmeden Tükenecek4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Bayat Ekmek Pizzası (Kahvaltıların Yıldızı) Tarifi
Bayat Ekmek Pizzası (Kahvaltıların Yıldızı)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi
Yumuşacık Sandviç Ekmeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Zeytinyağlı Ekmek (Foccacia Ekmeği) Tarifi
Zeytinyağlı Ekmek (Foccacia Ekmeği)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama
Tereyağlı Sandviç Ekmeği Tarifi
Tereyağlı Sandviç Ekmeği10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit)10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Tropikal Meyveli Yaz İçeceği (Videolu) Tarifi
Tropikal Meyveli Yaz İçeceği (Videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama
Ananaslı Hafif Milföy Tatlısı (Videolu) Tarifi
Ananaslı Hafif Milföy Tatlısı (Videolu)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Ekmeğin Zararları: Yemeli mi Yememeli mi? Tarifi
Ekmeğin Zararları: Yemeli mi Yememeli mi?

Ekmek Yemek mi Yememek mi Zararlı? Ülkemizde son yıllarda en çok tartışılan konu ekmek. Televizyon…

Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı? Tarifi
Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı?

Çiğ Badem mi Kavrulmuş Badem mi? Kuru yemişlerin tam anlamıyla bir besin deposu olduğunu söylesek…

At Kestanesi Yenir mi, Zehirli mi? Ne İşe Yarar? Tarifi
At Kestanesi Yenir mi, Zehirli mi? Ne İşe Yarar?

At Kestanesi: Çiğ Tüketilmez, Haricen Kullanılmalı At kestanesi, şifalı etkileri sayesinde hem modern tıpta hem…

Domates Meyve mi Sebze mi? Sebze Bildiğimiz 10 Meyve Tarifi
Domates Meyve mi Sebze mi? Sebze Bildiğimiz 10 Meyve

Sebze mi? Meyve mi? Tartışmalarına Son Verecek Bilgiler Bir tohum çimlenerek çeşitli besinleri meydana getirebilir.…

Emziren Anneler Oruç Tutabilir Mi? Süt Azalır Mı? Tarifi
Emziren Anneler Oruç Tutabilir Mi? Süt Azalır Mı?

Emziren Annelerin Oruç Tutması Sağlıklı Mı? Ramazan ayına günler kala oruç tutacak birçok kişi oruçla…

Mide Bulantısına Ne İyi Gelir? Tarifi
Mide Bulantısına Ne İyi Gelir?

Mide Bulantısına ve Kusmaya Ne İyi Gelir? Herkesin dönem dönem yaşadığı sağlık sorunlarından olan mide…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Tarifler Geri
Videolar Geri