- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/annelerden-kizlara-geleneksel-recel-tarifi-berrak/
Annelerden Kızlara Geleneksel Reçel Tarifi ( Berrak) İçin Malzemeler
- 1 kg vişne
- 1 kg toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
https://www.nefisyemektarifleri.com/annelerden-kizlara-geleneksel-recel-tarifi-berrak/
Vişnelerin sapları ayıklanır ve vişneler yıkanır. Yıkanan vişnelerin çekirdekleri ayıklanır.
( Dikkattt çekirdekleri kesinlikle atmıyoruz, ayrı bir kapta şekerli suyla kaynatıp süzerek mükemmel şifalı bir şurup elde ediyoruz. Şurup derken komposto tarzı bir şeyden bahsediyorum. Meyve suyu gibi düşünün. ))
Vişneler bir tencere içinde üzerine toz şeker dökülerek bir gece buzdolabında bekletilir. Gece boyunca bekleyen vişne ve şeker karışımımızı bir taşım kaynattıktan sonra vişneleri süzgeç yardımıyla ayrı bir kaba alalım. Bu vişnesiz suyu 15-20 dakika kadar 1 tatlı kaşığı limon tuzu ile kısık ateşte kaynatalım. Bu işlemin sonunda vişneleri tekrar tencereye alıp ocağı kapatalım. Reçelimiz hazır. Soğuduktan sonra 1 kg cam kavanozu tam doldurduğunu göreceksiniz. Afiyet Olsun. 🍒🍒🍒
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Çerkes yemekleri, hepimizin en az bir kere duyması muhtemel olan leziz tarifleri kapsıyor. Özellikle Anadolu’da…
Türk Mutfağından En Sevilen Yemekler Zamanımızın en güzel Türk yemekleri, tarih öncesi çağlara kadar dayanır.…
Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…
Kajun Baharatı: Et ve Sebzelerin Lezzetini Artırır Kajun baharatı patateslere çok yakıştığı için patates baharatı…
Ramazanda kurulan sofraların en şekerlerindendir tatlı tarifleri. İster yemek sonrasında doğan ihtiyacı karşılamak için isterse…
Neem Yağı: Hint Kadınlarının Güzellik Sırrı Halk arasında Hint leylağı olarak da bilinen neem ağacı,…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Canım merhaba ellerine sağlık maşşallah. Çok lezzetli görünüyor. Bunu acaba diğer meyvelerde de yapınca böyle hoş görünür mü? Sevgiler kuzum.
aynen diger meyveler de çok hoş ve parlak gorunur canım şeftali,mandalina,cilek,kiraz hepsi oluyor. kolay gelsin selamlar.opuyorum
sahane