https://www.nefisyemektarifleri.com/annem-usulu-patatesli-et-yemegi/
Öncelikle etimizi güzelce yıkayıp düdüklüye haşlamak üzere koyuyoruz. Ben tat vermesi ve suyunu daha sonra kullanabilmek için 1 adet soğan ve 1 adet havuç atıyorum içine. Düdüklünün kapağını kapatıp haşlamaya bırakıyoruz. Daha sonra patatesleri soyup küp küp doğrayıp bu şekilde kızartıp soğumaya bırakıyoruz. Etimiz haşlandıktan sonra resimde gördüğünüz gibi ufak parçalara bölüyoruz yani didiyoruz. Ben fırına vermek için orta boy kare borcam kullandım siz istediğiniz fırın kabını kullanabilirsiniz. Borcamın altna kızarttığımız patatesleri yerleştiriyoruz daha sonra üzerine parçaladığımız haşlanmış etleri koyuyoruz. Salçayı sıcak su da çözüyoruz. İçine tuz karabiber ve biraz da kekik serpip karıştırıyoruz ve bu karışımı patatesli etli karışıma döküyoruz. üzerine maydanozları dğrayıp serpiyoruz ve son olarak da önceden ısıttığımız 220 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika etlerin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi kurban bayramı etlerinden yapabilirsiniz. İyi Bayramlar. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bölgelere göre bazen değişebilse de kuzunun genelde 6 ayını geçtikten sonraki hali, koyun olur ve…
Pilavlarda, çorbalarda en çok suyunu kullanmayı tercih ettiğiniz kemikli et, aslında suyundan çok daha fazla…
Mutfakta harika lezzetler ortaya koymanın ve etli ana yemeklerin esas malzemesi; dana eti! Onunla pişirdiğiniz…
Dolapta kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…
Pilav, çorba ve sebze yemeklerine enfes yakışan, piştiğinde yumuşacık olmasıyla çoğu yemeğe uyum sağlayan bir…
Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…
Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.