• 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Annemin Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4,5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz

Arasına ve üzerine dökmek için:

  • 250 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ

İçi için:

  • 3 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Şerbeti için:

  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • Bir dilim limon

Annemin Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurumuz için derin bir kap alıp malzemeleri koyup yoğuralım. Sonra ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım. Toplam 18 beze çıktı. O sırada bir kabın içerisine nişastamızı dökelim açarken kullanacağız.
  2. Tavada margarin yada tereyağı eritelim. Kenara ayırdığımız bezeleri tahtamızın üzerine alıp avuç içimiz ile açalım açarken de nişasta dökelim. Yani nişasta ile açacağız.
  3. 10 tane bezeyi üst üste koyup aralarına nişasta serpip bir tabak büyüklüğünde açalım. Oklava ile daha da büyütelim. Yufkalarımızın arkasından elimiz gözükecek şekilde ince olması çok daha iyi olur. Bizim kullandığımız tepsinin boyutu normal bir fırın tepsisin yuvarlak halidir yani orta boy bir tepsi.
  4. Tepsimizi yufkaların üzerine koyup tepsi boyuna göre yufkalarımızı keselim. Tepsinin en alt kısmına yağdan biraz dökelim ve üzerine baklava yufkalarımızı yerleştirelim. Alt kısımlarına kenardan çıkan parça kısımları koyabilirsiniz. Aralarına yağ dökerek yufkalarımızı koymaya devam edelim.
  5. Kenardan çıkan parçaları da kat olarak sayarsak toplam 36 kat olmuş oluyor. 18 katı koyduktan sonra cevizi bolca serpiştirelim. Elimizle dağıtabiliriz eşit olması için. Sonra diğer katları da aralarına yağ dökerek ekleyelim.
  6. Tüm yufkalarımızı tepsimize dizdikten sonra istediğiniz motifte kesebilirsiniz. Tavada kalan yağımızı da üzerine gezdirerek dökelim.
  7. Önceden ısıttığımız 180 °fırınımıza atalım. Alt ve üst kısımları nar gibi kızarana kadar pişirelim.
  8. Tepsimizi fırına attığımız sırada bir tencerede şerbetimizi hazırlamaya başlayalım.
  9. Biz bu tarfite baklavayı da şerbeti de sıcak olarak dökeceğiz.
  10. En az 4 saat dinlendirelim. Baklavamız hazır. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
  11. Afiyet olsun ☺️.

Annemin Baklavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Annemin BaklavasıAnnemin Baklavası
Annemin BaklavasıAnnemin Baklavası
Annemin BaklavasıAnnemin Baklavası
Annemin Baklavası
Annemin Baklavası
Annemin Baklavası
Annemin Baklavası
Annemin Baklavası
Annemin Baklavası

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Annemin Baklavası 12.05.2021 01:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.05.2021 01:32 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi

Cevizli Pratik Ev Baklavası Tarifi

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kolay Ev Baklavası Tarifi

Kolay Ev Baklavası Tarifi

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Pratik Büzme Baklava (Gazete Baklavası) Tarifi

Pratik Büzme Baklava (Gazete Baklavası)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ev Baklavası Nasıl Yapılır?

Ev Baklavası Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Merdane İle Kırk Kat Ev Baklavası (Çok Kolay) Tarifi

Merdane İle Kırk Kat Ev Baklavası (Çok Kolay)

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Cevizli Ev Baklavası

12-14 kişilik, 50dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Kuzu İncik Tarifi

Kuzu İncik

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Yufkasız Pırasalı Börek Tarifi

Yufkasız Pırasalı Börek

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Airfryer Palamut Tarifi

Airfryer Palamut Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pideli Kavurma Tarifi

Pideli Kavurma

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Mısır Atıştırmalık Ekşi Krema Soslu Tarifi

Mısır Atıştırmalık Ekşi Krema Soslu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Anneler Günü Sözleri: Anneye En Anlamlı Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye En Anlamlı Sözler

Anneler Günü İçin Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan…

Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası Tarifi
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

İster bayram olsun, ister özel gün, ister kutlama… Baklava her daim ağzımızı tatlandıran, neşemizi yerine…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar 2022 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Kum Dökmeye Ne İyi Gelir? 9 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kum Dökmeye Ne İyi Gelir? 9 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Kum Nasıl Dökülür? Toplumun pek çok kesiminde görülen kum dökme hastalığı, insanlara ağrı…

Basura Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek Tarifi
Basura Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek

Basur Hastaları İyileşmek İçin Nasıl Beslenmeli? Vücudun en hassas yerlerinden biri olan makat ve çevresinde…

Sürekli Uyku Hali Hangi Vitamin Eksikliğinde, Neden Olur? Tarifi
Sürekli Uyku Hali Hangi Vitamin Eksikliğinde, Neden Olur?

Sürekli Uyku Hali Hastalık Mıdır? Güçlü bağışıklık sistemi ve sağlıklı bir beden için verimli şekilde…

Tarifler Geri
Videolar Geri