Annemin Tarifiyle Ispanaklı Tepsi Böreği

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Annemin Tarifiyle Ispanaklı Tepsi Böreği İçin Malzemeler

4 yufka
1 kg ıspanak
1. kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1’er çay kaşığı pulbiber, karabiber, kimyon
Lor peynir

Sosu için

3 yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 şişe maden suyu
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
Tuz

Annemin Tarifiyle Ispanaklı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yemeklik doğranmış soğanı yağda biraz kavuralım.
Salçaları ekleyip yıkanmış ve küçük doğranmış ıspanakları ilave edelim.
Biraz karıştırıp baharatları ekleyelim suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Sosu için tüm malzemeyi bir kaba alıp çırpalım.
Tepsinin tabanına 1 yufkayı serelim kenarları dışarı taşacak şekilde serdikten sonra biraz sos dökelim ve ıspanaklı harç, peynir serpelim.
Her katına aynı işlemi yapalım.
Sonuncu yufkayı da üzerine serip kenarlardan kalan yufkalarla kapatalım.
Dilimleyip kalan sosu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim 🌿🌼❤️.

Annemin Tarifiyle Ispanaklı Tepsi Böreği Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.