- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/annemin-tepsi-boregi-1939197/
Annemin Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- 300 gr kadar lor peynir
- 600 gr ıspanak
- Yarım demet maydanoz
- 1 büyük baş soğan ve ya 2 adet pırasa
- 2/3 çay bardağı civarı zeytin yağ
- 1 tatlı kaşığı civarı tuz
- 1 yemek kaşığı toz biber
Sosu için:
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su ya da süt
- 1 çay bardağı zeytin yağ
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Kübra hanim kusura bakmayın yeni gördüm. sanırım Kasım sonu gibi doğumunuz olacak inşallah sağlıkla alırsınız kucağınza. bende kısmet olursa kasim başı gibi doğum yapacağım.
hiç denemedim ama pişmeden yaparsaniz üzerine Streç çekip koyarsaniz buzluga ve çıkınca pişirip servis yaparsanız olabilir. bende doğum için buzluga börek atmayı düşünüyorum fakat bu tarifi düşünmedim. buzluk böreği diye tarifler var bu site de. onlardan yapıp atmayı düşünüyorum buzluga
Ellerinize saglik.. Yapip buzluga atsam olur mu acaba..2 .5 ay sonra dogum var..hazirlik yapmak istiyorum..
ıspanak maydanoz soğanı doğradm. lor koydum. Tuz ve toz biber koydum bi de zeytin yağ koydum bu şekilde. peynir tuzlu ise tuz eklemeye gerek yok
içini nasıl hazırladınız
Teşekkür ederim :)
cok guzel gorunuyor
ellerinize sağlık böreğiniz nefis görünüyor