- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-tava-11406949/
Antep Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram kuş başı et ( kişi sayısına göre)
- 2 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 3 adet domates
- 2 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 3 adet sivri biber
- 2 adet kapya biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik (isteğe göre)
- 1,5 su bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağ (sıvı yağ da olur)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.