Arabaşı

@mucizevi_tatlarr 83 Takipçi

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Kış mevsiminin vazgecilmezi
Arabaşi

Arabaşı Tarifi İçin Malzemeler

Çorbası için malzemeler

2 tavuk budu
5 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Pul biber toz biber karabiber

Hamuru için

Küçük kaselerle
5 kase soğuk su
Aynı kaseye 1 kase un
1 tatlı kaşığı tuz

Arabaşı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurun yapılışı.Su un tuz güzelce karıştırıp ocağa alıyoruz kaynayana kadar güzelce karıştırıyoruz
Kaynayan muhallebi kıvamında hamurumuz göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Sonra ıslattığımız tepsiye döküp en az 3 saat bekletiyoruz.
Çorbası için.Tavuğumuzu haşlamayla başlıyoruz.
Sonrasında unumuzu kavuralım.
Sıvı yağı tencereye alalım içine unu ilave edelim güzelce kavuralım çorbada en önemli aşama unun güzel kavrulmasıdır.
Sonra kavurduğumuz una tereyağını salça baharatları da ilave edip soğuk suyumuzu çırpma teliyle karıştırarak ilave ediyoruz .
Bitarafta haşladığımız tavukları da didikleyip çorbamıza ekliyoruz ve 20 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz ve misler gibi arabası çorbamız içmeye geçebiliriz şimdiden yapıcaklara afiyetler olsun.

Arabaşı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.