- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ascibasi-corbasi-8844355/
Aşçıbaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Haşlamak İçin
- 1 adet kalçalı but
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tane soğan
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağından biraz az mercimek
- Yarım su bardağı tel şehriye
- 1 küçük boy domates (İsteğe bağlı)
- Haşlanan tavuğun suyundan 6 su bardağı tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1’er çay kaşığı toz kırmızı biber, karabiber, pul biber
- Tuz
Üzeri için;
- İnce kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.