Merhaba, Özel günlerinizde sevdiceğinize yapabileceğiniz çok güzel bir kurabiye :) Şekli ve tadı itibariyle tavsiye ediyorum.
Tarifimize geçelim,
Tereyağı ve şekerimizi yüksek derecede 2-3 dakika çırpıyoruz. Tarçın ve vanilyayı ekliyoruz ve kuru malzemelerimizi eleyerek ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
Kulak memesi kıvamına gelen hamurumuzu 3-4 mm kalınlığında merdane ile açıyoruz.
Kalıplarımızla bir kalpli alt, birde kalp çerçeve yapıyoruz. (Bunun için bir büyük bir küçük kalp kalıbı gerekiyor. ) Resimde görüldüğü gibi ortası boş bir kalp elde ediyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda 10-15 dk pişiriyoruz.
Kurabiyelerimiz pişerken jölemizi paketinin üzerindeki talimatlara uygun hazırlıyoruz ve ılınmaya bırakıyoruz.
Fırından çıkarttığımız kurabiyelerimizin üzerine henüz donmamış akışkan jölemizi döküyoruz. Önce oda sıcaklığına getiriyoruz sonra buzdolabımızın normal bölmesinde jölenin donmasını bekliyoruz. (Dondurucu kısmında değil) Soğuyan kurabiyelerimiz servise hazır
Not: Jölemizin kurabiyeleri beklerken akışkanlığını kaybetmemesi için sürekli karıştırmamız gerekli.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.