Aşk Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Aşk Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası İçin:

3 adet yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı sıcak su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

İç Krema için:

3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı toz şeker
3-4 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 poşet kakaolu toz krem şanti
Damla çikolata

Dışı İçin:

2 poşet sade toz krem şanti
1 su bardağı süt
Kırmızı gıda boyası(toz)

Aşk Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara alalım.
Ayrı kaba aldığımız beyazların içine 1 tutam tuz ekleyip, kar gibi olana kadar çırpalım.
Ayrı kapta olan sarıları şeker ve sıcak su ile çırpalım.
Üzerine un ve vanilyayı elenip tekrar çırpalım.
Kar gibi olan yumurta beyazını, karışımın içerisine tahta kaşıkla yavaşça ekleyip karıştıralım.
Margarinle yağladığımız 24 cm’lik kelepçeli kek kalıbına dökelim, tezgaha 2-3 kez vurup içindeki havayı çıkarttıktan sonra 180º fırında pişirelim.
Krema için süt, nişasta, un, hindistan cevizi ve toz şekeri bir tencere ile ocağa alalım.
Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim.
Ocaktan alıp vanilya ve toz şantiyi de ekleyip mikserle 1-2 dakika çırpalım.
Soğumuş olan pandispanyayı kalınlığına göre ikiye veya üçe bölelim(ben iki katlı yaptım).
1-2 su bardağı ılık süt ile keki güzelce ıslatalım (ne çok, ne az).
Daha sonra kremayı araya sürelim.
Üzerine damla çikolataları yerleştirdikten sonra keki üzerine kapatalım.
Bir kapta süt ile krem şantiyi çırpıp buzdolabına koyalım,5 dk kadar dinlensin.
Buzdolabından çıkartıp istediğimiz kadar gıda boyası ile renklendirelim. Göz kararı ölçülüyor, ama çok azı dahi baya renklendiriyor.
Krem şantiyle pastanın dışını güzelce sıvayalım(5 yemek kaşığı kadar üzerine sıkmak için ayrılır).
Sıvama bittikten sonra gönlümüzce süsleyip, 1-2 saat buzdolabında dinlendirmenin ardından servis edelim.

Aşk Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Fatma @Fatma_Kurt4

Şikayet Et

kahve fincani kucuklerinden mi olacak acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Betül Gürgen @btlibo

Şikayet Et

şeker hamuru nerede satılır bu tarifi ilk defa yapıcam nerden alındığını bilmiyorum yardımcı olursanız sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Sümela Mutfakta @Z-Smyye
  
  Şikayet Et
  
  ben İstanbul-Eminönü’den alıyorum da artık birçok yerde bulmak mümkün,internet sitelerine pakabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
MG @MG_Gulsen

Şikayet Et

ben yaptım bu pastayı ve çok Hos oldu çok beğeni aldım tavsiye ediyorum. sizinde ellerinize sağlık tam ölçüsünde bir tarifti
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Sümela Mutfakta @Z-Smyye
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim,beğenmenize sevindim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
gulden ozturk @guldenn

Şikayet Et

Kalibiniz kalp seklinde miydi?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Sümela Mutfakta @Z-Smyye
  
  Şikayet Et
  
  onu yazmayı unutmuşum ama ; evet kalp şeklindeydi
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Sümela Mutfakta @Z-Smyye

Şikayet Et

evet güzeldi.tşkkrler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Neso @Neso_Baltas

Şikayet Et

cok guzel goruntileri umarim tadida guzel dir elerine saglyk
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce