Ayran Aşı Çorbası Tarifi
Songül ertan
67
kişinin defterinde

Ayran Aşı Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday (yarma)
  • Sıcak su (üzerini geçecek kadar)
  • 1 su bardağı nohut (pişirilmiş nohut)
  • 3 su bardağı yoğurt ( market yoğurdu ise 2. 2 buçuk su bardağı da olur)
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 4 su bardağı su

Üzerinin Yağ Sosu İçin ;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 1 tatlı kaşığı nane

Ayran Aşı Çorbası Tarifi Yapılışı

🌼🌼Sıcak yaz aylarında içimizi serinleten buz gibi çorba tarifim🌼

  1. Öncelikle tenceremize yıkanan yarmayı (buğdayı) alalım.
  2. Üzerine soğuk su ve önceden pişirdiğimiz nohutu göz kararı tuzu da ekleyip orta ateşte ağzı açık şekilde 20 – 25 dakika pişirelim.
  3. Pişen yarmaları ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  4. Ayrı bir karıştırma kabına yoğurt alınıp iyice çırpılır.
  5. Soğuyan çorbamızın içine dökerek karıştıralım.
  6. Başka bir tavaya sıvı yağ ve tereyağı alıp eritelim
  7. Yağlar eriyince üzerine 1 tatlı kaşığı nane dökelim hafif ılındıktan sonra yağ çorbanın üzerine dökelim ve servis edelim soğuk soğuk. Şimdiden afiyet olsun

Ayran Aşi Çorbasi

Ayran Aşi Çorbasi

Ayran Aşi Çorbasi

Ayran Aşi Çorbasi

Ayran Aşi Çorbasi

Ayran Aşi Çorbasi

Ayran Aşi Çorbasi

Ayran Aşi Çorbasi

Ayran Aşi Çorbasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ayran Aşı Çorbası Tarifi 21.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.