- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/az-acili-cig-kofte-10256877/
Az Acılı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 adet büyük soğan
- Küçük ise 1 baş, büyük ise 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- Yarımdan biraz fazla çay bardağı sıvı yağ
- Biraz isot
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.