- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklavalik-yufkadan-patlicanli-borek/
Baklavalık Yufkadan Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalik yufka
- Yufkaların arasına sürmek için,
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı maden suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz (Tepeleme değil)
İç Harcı İçin
- 3 adet kemer patlıcan
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası (Tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
Üzeri İçin
- 2,5 yemek kaşığı erimiş tereyağı
- Susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.