Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Yasemin Yılmaz
8
kişinin defterinde

Bal Kabağı Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 dilim bal kabağı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet sarımsak
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Pul biber
  • Kara biber
  • Çay kaşığının ucu ile az miktarda zerdeçal
  • Sıvıyağ / yarım yemek kaşığı tereyağ
  • Su (evde haşlamış olduğunuz et yada tavuk suyu da olabilir)

Bal Kabağı Çorbası Tarifi Yapılışı

Özellikle çocuklarımız için çok faydalı yetişkinlerin de çok seveceği vitamin deposu bal kabağı çorbasını kesinlikle denemelisiniz👍.

  1. Öncelikle kuru soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ ile birlikte tencereye alıyoruz .
  2. Hafif kavurulunca doğradığımız kapya biberi de ekleyip kavuruyoruz aynı şekilde doğramış olduğumuz ,patates ,havuç ve bal kabağını sarımsağı da ekleyip hafif kavuruyoruz.
  3. Unumuzu da ekleyip hafif kavurulduktan sonra 1-1. 5 litre kadar su ve baharatlarını ekleyip haşlanmasını bekliyoruz.
  4. En son blendırdan geçirip içine bulguru ekleyerek bulgurumuz yumuşayana kadar pişiriyoruz (dilerseniz blendırdan geçirirken yarım yemek kaşığıda tereyağı ekleyebilirsiniz ) afiyet olsun.

Bal Kabağı Çorbası

Bal Kabağı Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bal Kabağı Çorbası Tarifi 07.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.