- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-corbasi-10902177/
Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet küçük patates
- 3 diş sarımsak
- 500 gram balkabağı
- 1 lt su (yarısı tavuk suyu)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı un
- Çay kaşığının ucu ile zerdeçal, zencefil
- Karabiber
- Tuz
Tarife patates yazmamışsınız ama tencere de patates de var yanılıyormuyum acaba deneyeceğim de.
Dikkatiniz için çok teşekkürler tarifi hemen düzenliyorum. 1 adet küçük patates eklenecek, sevgiler ❤️
Teşekkürler ❤️ elinize sağlık ve tarifini için teşekkür ederim
Zencefil çorbanın tadını acayip keskin yaptı üstelik süt ile açmaya çalıştım ama o keskinliği kıramadım 2 yaşındaki kızım afiyetle yedi ben tadını pek beğenemedim bi ekşilik var 🙃🙂
Zencefil baskın bir tat olduğu için çok az koymak gerekiyor gerçekten. Onun dışında ekşi olma sebebine anlam veremedim aksine tatlı bir çorba oluyor