- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kar yağarken içimizi ısıtıcak leziz balkabağı çorbası. Kremasız, yapımı çok kolay, besleyici ve sağlıklı. Ön yargılı olanların bile severek içeceği bir çorba. Sağlıklı olmasından yana olduğum için ben kremasız yapıyorum. Bence çok daha güzel oluyor.
Kar yağarken içimizi ısıtıcak leziz balkabağı çorbası. Kremasız, yapımı çok kolay, besleyici ve sağlıklı. Ön yargılı olanların bile severek içeceği bir çorba. Sağlıklı olmasından yana olduğum için ben kremasız yapıyorum. Bence çok daha güzel oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-corbasi-8762102/
Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük parça taze zencefil (ya da 1 çay kaşığı toz zencefil)
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 3 dilim balkabağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı et suyu (ya da sıcak su)
- 3 yemek kaşığı ılık süt
- Tuz karabiber
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻