Bal Kabaklı Patatesli Enfes Mercimek Çorbası

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bal Kabaklı Patatesli Enfes Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 tepeleme kase küp küp doğranmış bal kabağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon

Çorba Pişince Üzerine;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber

Bal Kabaklı Patatesli Enfes Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı, patatesi ve bal kabağını küp küp doğrayalım. Ben balkabağını alıyorum ve özellikle çorbalar için yıkayıp, küp küp doğrayıp, buzdolabı poşetine alıp, dondurucuya atıyorum. Çorba veya sebze yemeği yapacağım zaman dondurucudan alıp kullanıyorum, size de tavsiye ederim.
Uygun bir tencereye, yarım çay bardağı zeytinyağını alalım ve doğradığımız sebzeleri ilave ederek, biraz çevirelim, 5 dakika kavrulsun.
Ardından 3 bardak su ilave edelim ve pişmeye bırakalım.
Pişen sebzelerimizi, blendırdan geçirelim ve yıkadığımız mercimeğimizi ilave edelim. Ben mercimeği çorbada tane severim diye blendırdan geçirmedim, siz isterseniz blendırdan geçirebilirsiniz. İsteğe ve damak tadınıza bağlı.
Ardından karıştırıp, 1,5 litre kaynamış suyumuzu ilave edelim.
Bu aşamada; pul biberi, tuzu ve kimyonu da ilave edelim ve pişmeye bırakalım
Çorbamız pişince, suyunu kontrol edelim. Suyu az gelirse, biraz daha kaynamış su ilave edelim. Suyun miktarı, mercimeğin pişme süresine bağlı değişebilir.
Şimdi sos tavamıza tereyağını alalım ve tereyağını eritelim.
Pul biberi, kuru naneyi ekleyelim ve etrafa güzelce koku salınca, pişmek üzere olan çorbamıza ilave edelim.
5 dakika daha kaynadıktan sonra, çorbamız hazırdır.

Deneyecek herkese afiyet, sağlık olsun. Sevgiyle kalın.

Bal Kabaklı Patatesli Enfes Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Balkabakli Patatesli Enfes Mercimek Çorbası

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

belgin özenyılmaz @belgin123

Şikayet Et

İçine resimde gördüğüme göre süt mü koydunuz acaba teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Sevgili Belgin hanim o gõrdūğūnūz sūt değil canim çorbanin içinde çorba blenderi çorbayi blenderden geçirirkenki fotoğraf 😀😍❤
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

belgin özenyılmaz @belgin123

Şikayet Et

İçine resimde gördüğüme göre süt mü koydunuz acaba teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Sevgili Belgin hanim o gõrdūğūnūz sūt değil canim çorbanin içinde çorba blenderi çorbayi blenderden geçirirkenki fotoğraf 😀😍❤
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - belgin özenyılmaz @belgin123
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim Hasibe hanım şu anda pişiriyorum elinize sağlık
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
    
    Şikayet Et
    
    Afiyetler olsun canım ❤❤
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci

Şikayet Et

Merhaba sevgili Fatoş hanim çorba tarifimi deneyip fotoğraf paylaştiğiniz için teşekkür ederim afiyetler olsun canim beğenmenize sevindim sevgiyle kalin 😊❤❤
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Ablacım nefis olmuş şifa olsun inşaAllah öpüyorum koskocaman ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
  
  Şikayet Et
  
  Gūnaydin Neslim Çook teşekkür ederim canim benim bende çook õpūyorum mutlu pazarlar sevgiler ❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
deniz'in Mutfağı ♨ @hazna

Şikayet Et

ellerine sağlık ablacım ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
  
  Şikayet Et
  
  Çook teşekkür ederim canim sevgiler õpūyorum seni ❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Münevver'in mutfağı @Munevver_Yilmaz

Şikayet Et

Hasibe hnm değişik bir tarif olmuş elinize emeğinize sağlık hayırlı akşamlar sevgiler ☺️
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Mūnevvercíğim çook teşekkür ederim canim Sevgiler Hayirli akşamlar ❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce