- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balon-kebabi-10767128/
Balon Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için
- 1,200 gram tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 3 adet biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 1 su bardağı ılık su
Hamuru için
- 1 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
hamuru çok sert oldu iyemedik niye böyle oldu acaba
merhaba..ilk fırından çıkınca kıtır oluyor ama servise kadar yumuşadı bizimki.un markası ya da hamuru katı mi yaptiniz acaba
Merhaba cok arkli bir sunum olnus. Ellerinize sağlık. Acaba ekmek kurumuyor mu? Ya da alttaki ekmek islanip da hamur olmuyor mu?
çok teşekkür ederim 🥰 ben de aynı kaygıyı yaşamıştım yapmadan önce.hic hamur olmadı 👍🏻