- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/basamel-soslu-patlican/
Başamel Soslu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane biraz kalın kemer patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 1 tane domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
- Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ
Köftesi için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 dis sarımsak
- Tuz, karabiber
Beşamel sosu için;
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 fiske tuz ve karabiber
eline emegine saglik muhtesem gozukuyo supersin bayildim yiyenlere afiyet sifa olsun rabbime emanetsin
Çok teşekkürler sağolun
Ellerinize emeğinize sağlık
Çok teşekkürler