Bayatlamamaya Söz Veren Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Bayatlamamaya Söz Veren Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Tazeliği ve lezzetiyle farklılık yaratacak olan tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Hele de benim gibi annenizin elinden geliyorsa bu tarif, o zaman altın değerinde oluyor tattığınız lezzet❤️😀Haydi tarife geçelim.

Öncelikle, mayamızı hamuru yoğuracağımız kaba alıyoruz, şekeri ve ılık suyu ekleyerek mayanın kabarması için kabımızın ağzını kapatıp, 10 dk bekletiyoruz. (Ben bu sefer ılık süt kullandım, tadında bir farklılık yaratmıyor).
Maya kabardıktan sonra yoğurt, soda ve tuzu ilave ediyoruz, Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edene dek un ilave ediyoruz.
Hamur kabının ağzını kapatarak hamurun mayalanması sağlıyoruz. Benim yaklaşık olarak 20-25 dk. sonra mayalandı.
Mayalanma işlemi sonrasında, hamura daha kolay şekil verebilmek için, ufak bir kaseye koyduğumuz zeytinyağından yardım alıyoruz(Böylelikle hamurumuz elimize yapışmayacaktır. )
Ben bazılarını içli tercih ettim, sizde arzunuza göre yapabilirsiniz, Hamur soda içerdiği için, tepside mayalandırmasanız da olur.
Her şekilde kabarmada ve yumuşaklıkta sorun yaşamayacaksınızdır. Önceden ısıttığımız 175 derece fırında üzerleri ve altları kızarana dek pişirilir.
Benim fanlı konumda, 20 dk. da pişti. Deneyecek olanların paylaşacakları fotoğraf ayrı bir mutluluk kaynağı olacaktır benim için😍Afiyetler olsun:)))😋😋😋

Bayatlamamaya Söz Veren Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Lezizehanm @lezizehanm

Şikayet Et

Nefiss görünüyor ellerinize sağlık 💐
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- seren önal @srnonl
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Lezizehanm ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
TC Turkan Turan @TCTurkan_Turan

Şikayet Et

Serenim en yakın zamanda ben de deneyeceğim ama kontrol u sen yapacaksın 🥰
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- seren önal @srnonl
  
  Şikayet Et
  
  Anlaştık cann,sen dersin de olmaz mı 😍😍😍
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Sabiha @sabihakapcak

Şikayet Et

elinize sağlık 💕💖
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- seren önal @srnonl
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler Sabiha Hanım :))
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Nisa Nur Mutlu @nisamtlu

Şikayet Et

Hamurun içinde hiç yağ yok mu yani
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Hulya Abdurrahman Tanrikul @HulyaAbdurrahman_Tanrikul

Şikayet Et

ellerinize sağlık Seren hanım, bende denedim çok güzel, yumuşacık oldu. Teşekkürler
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- seren önal @srnonl
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet şeker olsun Hülya Hanım.. beğenmenize çok sevindim:)))Sağlıcakla kalın ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👏👍🎀
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- seren önal @srnonl
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Havva Akdemir,tarifinden memnun kalacagınızdan şüpheniz olmasın 😍 sağlıcakla kalın ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık tarif süper, ben isminede bayıldım :) çook tatlısınız :) bu sözü diğer bütüün tarifler vermeli bence👌
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- seren önal @srnonl
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim Sukran demir.inşallah beğenir ve memnun kalırsınız, sağlıcakla kalın ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce