- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Muhteşem bir poğaça tarifi yumuşacık mutlaka deneyin 🥰.
Muhteşem bir poğaça tarifi yumuşacık mutlaka deneyin 🥰.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayatlamayan-sutsuz-pamuk-pogaca-on-mayalama-yok/
Bayatlamayan Sütsüz Pamuk Poğaça (Ön Mayalama Yok) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
- 2 yumurta
- 4 silme yemek kaşığı şeker
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- 2 paket yaş maya (Poğaçamızın püf noktası 2 paket yaşmaya mutlaka kullanalım)
- 7 buçuk su bardağı un
İç malzemesi
- Peynir
- Maydanoz ve istediğiniz iç olabilir
Üzeri için
- 2 yumurta sarısı
- Çörek otu veya susam yada haşhaş
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Kuru maya ile olmaz dimi?
yaşmayamız yoksa 2 yemek kaşığı kuru aktif maya kullanabilirsiniz. Önce mayayı suyla aktif hale getiriyoruz, yoğuracağımız kaba ılık suları, mayayı ve tarifteki şekerimizi döküp karıştırıp 5-10 dakika kabarmasını bekleyip sonra sıvı yağını yumurtaları kırıp karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz ve tarifteki aynı işlemleri yapıyoruz.
Kuru maya ile olmaz dimi?
yaşmayamız yoksa 2 yemek kaşığı kuru aktif maya kullanabilirsiniz. Önce mayayı suyla aktif hale getiriyoruz, yoğuracağımız kaba ılık suları, mayayı ve tarifteki şekerimizi döküp karıştırıp 5-10 dakika kabarmasını bekleyip sonra sıvı yağını yumurtaları kırıp karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz ve tarifteki aynı işlemleri yapıyoruz.
Canımsın teşekkür ederim🙏
rica ederim inşallah beğenirsiniz 🥰🌼
🌹❤️
Ellerinize sağlık cnm poğaçalar harika görünüyor maşallah neden 2 paket yaş maya konuluyor acaba
çok sağol canım teşekkür ederim 🥰 yumuşacık olması için 🌼
neden 2 paket yaş maya acaba?
tarifin püf noktası bu efendim yumuşacık olması ve bayatlamamasi için
maya kokusu olmuyor mu peki? Süt de mi pogacaların ekmeklerin cabuk bayatlamasına neden oluyor?
maya kokusu olmuyor bu zamana kadar hiç almadım ki koku huyum vardır tarife birebir uyum eminim ki muhteşem.bir sonuç alırsınız 🤗 ayrıca bu tarifi öğrendiğim kişinin yorumlarda kokudan hiç rahatsız olmamislar yani denenmeli