Beğendili Kuzu Külbastı Tarifi
Gamze Eyşi
18
kişinin defterinde

Beğendili Kuzu Külbastı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Beğendili Kuzu Külbastı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kuzu külbastı eti
  • 3-4 çay bardağı zeytinyağı (Marine için)
  • 2 diş sarımsak
  • Kuru kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tereyağ

Beğendili Kuzu Külbastı Tarifi Yapılışı

  1. Etleri pişirmeye başlamadan önce minimum 2 saat maksimun 1 gün zeytinyağında marine etmenizi tavsiye ederim.
  2. Öncelikle marine etmek için derin bir kabın içerisibe külbastı etimizi alalım.
  3. Üzerine zeytin yağı ,sarımsak, tuz ,karabiber,kekik ilave edelin iyice harmanlayıp buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  4. Etleri pişirme zamanı geldiğinde size önerim var ise döküm ızgara tava kullanmanızdır. Döküm tavamıza sadece tereyağ ilave ediyoruz.
  5. 15. 20 sn ye de bir etleri çevirerek yaklaşık 5 dakika pişiriyoruz. Etleri servis etmeden önce hazır patlıcan püresini tabağımıza taban olacak şekilde koyalım.
  6. Pişen etleri kapalı bir kapta 5 dakika değerlendirmenizi tavsiye ederim.
  7. Patlıcan püresi yatağımızın üzerine ister bütün parça ister dilimlenmiş külbastı etimizi koyalım üzerine koyalım tavada kaşan tereyağı tabakların üzerine pay edelim.
  8. Etin suyu ve sosu nüfus eden enfes bir tereyağdır bunu üzerine dökmek en büyük püf noktadır. Parmak ısırtacak yemeğimiz hazır. Deneyeceklere afiyet olsun💖🍽🍖🥩🤩

Beğendili Kuzu Külbastı

Beğendili Kuzu Külbastı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Beğendili Kuzu Külbastı Tarifi 02.02.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.