- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/belen-tava-11070554/
Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 700g kuşbaşı doğranmış antrikot veya kuzu eti
- 3 adet yeşil sivri biber
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 büyük soğan veya 20 adet arpacık soğan
- 2 büyük domates
- 5 diş sarımsak
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
Baharatlar:
- 1 çay kaşığı karabiber (Silme)
- 1 tatlı kaşığı dolu pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ veya kuyruk yağı
dana eti fırında sert olmuyor mu? çok güzel görünüyor ama korkuyorum yapmaya. iftara misafirim var 2 kilo eti nasıl pişirsem bilemedim
Pişmesi uzun sürer dana eti kullanırsanız ama kuzu eti ile de yapabilirsiniz veya antrikot
Çok lezzetli gözüküyor elinize saglk 🌺🤗
Teşekkür ederim 🙏
Elinize sağlık
Teşekkür ederim 🥰