- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/benim-mantim-2307688/
Benim Mantım Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı su
- 1 yumurta
- Tuz
- Aldığı kadar un
- Hamur sert olacak
Sos;
- 1 kilo yoğurt
- Salça, tereyağ
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 1 soğan
- Baharat isteğe bağlı
ewet Nurgül hanim içine bişey koymadan şekil veriyorum etini üstüne dokuyorum ama isterseniz içine kıyma koyup mantı sekilinide yapabilirsin
hamuru yoğurduktan sonra açıp içine birşey koymadan mantı şekli mi veriyoruz