- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-kiymali-karnabahar-yemegi/
Beşamel Soslu Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy karnabahar
Haşlamak için;
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
Kıymalı harç için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 250 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 soğan
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 fiske karabiber
Üzerine;
- Kaşar peyniri 200 gr kadar
uatpehq