- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-patlican-2612498/
Beşamel Soslu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 5 orta boy patlıcan
İÇ MALZEMELER;
- 300 -400 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 6-7 adet mantar
- 2 adet domates(ben domates sosu kullandım kendimin yapmış olduğum, 4 yemek Kaşığı)
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 adet patates
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sıvı yağ
BEŞAMEL SOS;
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz ( bir çimdik)
- Karabiber (bir çimdik)
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Kaşar peyniri rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.