- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-patlican-leziz/
Beşamel Soslu Patlıcan (Leziz) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 400 grm dana kuşbaşı
- 1 büyük soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 4 adet domates
- 1 çorba kaşığı salça
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
- Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ
Beşamel sos için;
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı un
- 2. 5 su bardağı süt
- Muskat (yarım çay kaşığı)
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.