Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar Tarifi
@lezzetler_duragi instagram
147
kişinin defterinde

Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 500 gram kuşbaşı tavuk eti
  • 2 adet patates ( İsteğe göre, şart değil)
  • 1 adet havuç ( İsteğe göre, şart değil)
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Zeytinyağı
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz

Beşamel Sos İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1. 5 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için;

  • Kaşar peynir rendesi

Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar Tarifi Yapılışı

  1. Karnabahar küçük küçük parçalara ayrılır.
  2. Hafif diri kalacak şekilde haşlanır.
  3. Bir tencereye zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğan, alınır kavrulur.
  4. Kuşbaşı tavuk etleri eklenir.
  5. Tavuk eti kendi suyunu bırakıp çekene kadar pişirmeye bırakılır.
  6. Tuz, karabiber, maydanoz, eklenir.
  7. Patates, havuç, karnabahar, ilave edilir ve karıştırılır.
  8. Fırın kabına yerleştirilir.
  9. Beşamel sos için: Un ve tereyağ, unun kokusu çıkana kadar kavrulur. Süt eklenir.
  10. Devamlı kaynayana kadar karıştırılır.
  11. Kaynadıktan sonra karabiber, çok az tuz, eklenir.
  12. Hemen sıcağıyla, sebzelerin üzerine dökülür.
  13. En son her tarafına gelecek şekilde, kaşar peynir rendesi, serpilir.
  14. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar

Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar Tarifi 06.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.