Beyaz Kiraz Hoşafı Konservesi - Nefis Yemek Tarifleri

Beyaz Kiraz Hoşafı Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kirazları yıkayıp suyunu süzdürüp sap kısımlarını koparalım.
Aynı zamanda cam kavanozlarımızı da yıkayıp hazır edelim.
Suyu süzülen kirazları cam kavanozlara dolduralım.
Her bir kavanoz için üzerlerine 3 yemek kaşığı şeker ve kirazların üzerlerine gelecek şekilde soğuk tatlı su dökelim.
Kavanozların kenarlarını temiz bezle silelim.
Kavanoz kapaklarını da bir tencereye alıp 5 dk kaynatalım.
Kaynayan kapakları sıcak sıcak kavanozlara kapatıp sıkalım.
Kavanozları uygun büyük bir tencereye alıp üzerlerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakalım.
Kaynayınca 15 -20 dk kaynatıp ocaktan alalım tekrar kapakları sıkıp ters çevirelim ( kapaklar tabana gelecek sekilde ) bu şekilde soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra serin güneş almayan yerde muhafaza edelim. Bu şekilde 1 – 2 sene kadar kalıyor. Dilediğiniz zaman çıkarıp yiyebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤.