Biber Kabak Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Biber Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı pirinç
1 adet büyük soğan
2 adet domates
3 diş iri sarımsak
2 buçuk kaşık dolusu biber domates karışık salça
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
1 tatlı kaşığı dolusu tuz yada isteğe göre
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Çok az da kekik (Kısacası bütün baharatlar diyebiliriz)

Biber Kabak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tenceremizi ocağımıza alalım ve içine yağımızı koyalım.
Doğradığımız soğan ve sarımsaklarımızı 2 dakika kavuralım, o mis kokuyu alalım.
Önce sonrasında küp küp doğradığımız domateslerimizi alalım ve birazda öyle kavuralım.
Sonra salçamızı ekleyelim ,3 dk kadar da öyle kavuralım ve pirinçimizi atıp hepsini bir kavuralım .
Baharatlarımızın hepsini atıp karıştıralım eğer kavurma esnasında yağınızı çekerse pirinç ekleyebilirsiniz .
Sonra ve doğradığımız maydanozlarımızı atıp direkt kapatalım.
İçimiz biraz soğuğunca biberlerimizi oyalım ve kapaklarını bir yere ayıralım.
Benim içim arttığı için ben kabakta doldurdum ne dilerseniz onu doldurabilirsiniz .Hepsini fotoğraflandırmaya çalıştım .
İçlerini doldurup tenceremize güzelce dizelim ve içi pişirdiğimiz tenceremizin dibine su koyup tenceremize ekleyelim.
Kontrollü bir şekilde su ekleyerek pişirelim afiyet bal olsun.

Biber Kabak Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

B.F. @bfka

Şikayet Et

Büşra Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı akşamlar 🤗
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Büşra Manç (Sadece Bayanlar Takip lütfen ) @1996-07
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim hayırlı akşamlar 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce