- 1-2 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Izgara Antrikot ile ilgili bir çok tarif vardır. Bu malzemelerle oldukça basit ve lezzetli bir yemek hazırlama şansına sahibiz. Ancak her yemeğin kendi içerisinde sakladığı gizli bir lezzeti vardır. Ben de bu yemeği hazırlarken o an kendi damak zevkime göre çeşitli marinasyonlar kullanarak her seferinde farklı lezzetlerle buluşmayı hedeflerim. Kimi zaman marine sosu olarak bal ve pekmez kullanırken, kimi zaman da soya sosu kullanırım. Bu tamamen o an nasıl bir yemek yemek istediğimle alakalı bir durum. Yemeğe kendi lezzetini katmak da işte burada devreye giriyor.
Peki bu tarifimizde nasıl bir lezzet bizi bekliyor;
Izgara Antrikot ile ilgili bir çok tarif vardır. Bu malzemelerle oldukça basit ve lezzetli bir yemek hazırlama şansına sahibiz. Ancak her yemeğin kendi içerisinde sakladığı gizli bir lezzeti vardır. Ben de bu yemeği hazırlarken o an kendi damak zevkime göre çeşitli marinasyonlar kullanarak her seferinde farklı lezzetlerle buluşmayı hedeflerim. Kimi zaman marine sosu olarak bal ve pekmez kullanırken, kimi zaman da soya sosu kullanırım. Bu tamamen o an nasıl bir yemek yemek istediğimle alakalı bir durum. Yemeğe kendi lezzetini katmak da işte burada devreye giriyor.
Peki bu tarifimizde nasıl bir lezzet bizi bekliyor;
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberiye-ile-marine-edilmis-izgara-antrikot/
Biberiye İle Marine Edilmiş Izgara Antrikot Tarifi İçin Malzemeler
- 2 parça dilim antrikot (200-250 gram)
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 dal taze biberiye
- 1 çay kaşığı kekik
- Taze çekilmiş karabiber ve deniz tuzu
- 1 fincan zeytinyağı
- Garnitür olarak patates kızartması veya buharda sebze tercih edilebilir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.