• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 2 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bir İtalyan Bombası (Bomboloni) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için malzemeler:

  • 2,5 su bardağı un (350 gr)
  • 1 su bardağı süt (ılık)
  • 1 adet yumurta (çırpılmış)
  • 3 yemek kaşığı tereyağ̆ı (oda sıcaklığında) (40 gr)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker (35 gr)
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı instant kuru maya
  • Ayçiçek yağı

Çikolatalı harç için malzemeler:

  • 3 tablet çikolata (180 gr) (doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı krema (60 gr)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ̆ı
  • 1/2 (yarım) çay bardağı demlenmiş espresso (tercihen)
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Bir İtalyan Bombası (Bomboloni) Tarifi Nasıl Yapılır?

Ve karşınızda bomboloni🤤😋 Donut’un İtalyan uyarlaması😉birazcık diyet düşmanı ama inanılmaz bir mutluluk reçetesi🙃.

  1. Bu ı̇talyan arkadaşın tam bir ı̇talyan olması için tarifimize espresso da ekledik😉.
  2. Çikolatalı iç harcın hazırlanışı: Kısık ateş üzerine aldığımız bir tencereye tüm malzemeleri alıp sos pürüzsüz hale gelene kadar karıştırdıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
  3. Hamurun hazırlanışı: Süt, şeker ve mayayı kaseye alıp karıştırdıktan sonra (şeker erimeli) 2-3 dk bekletiyoruz. Mayalı karışımın üzerine 2 su bardağı unu ekleyip karıştırdıktan sonra küçük parçalara böldüğümüz tereyağ̆ını ve yumurtayı ekliyoruz. Tuzu serpip hafif yumuşak bir hamur oluşturana dek yoğuruyoruz (kıvamı yakalayamadıysanız kalan 1/2 su bardağı undan ekleyebilirsiniz). Tereyağıyla hamurun üst kısmını ve hamur kasesini yağlayıp streçle sarıp 1, 5 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Hamura şekil vermek ve pişirmek için:
  5. 1. Un serptiğimiz tezgahta hamuru 1 parmak kalınlığında açıp geniş ağızlı çay bardağı ile bastırarak bomboloni hamurlarını elde ediyoruz.
  6. 2. Yağlı kağıt serili bir tepside üstü örtülü bir şekilde 30 dk dinlendiriyoruz.
  7. 3. Dinlendirme sırasında yüksek ateş üzerinde bir tavaya ayçiçek yağını koyup kızdırdıktan sonra ısıyı orta yüksek seviyeye getirip bomboloni hamurlarının her birinin altını ve üstünü 30’ar saniye kızartıyoruz.
  8. 4. Kızarttıktan sonra kağıt havlu serili bir tepsiye alıp fazla olan yağdan arındırıyoruz. 2-3 dk dinlendirdikten sonra üzerlerine pudra şekeri serpiyoruz.
  9. 5. Sıkma torbası veya aynı işlevi görecek farklı bir aparatla bombolonilerin içine çikolatalı harcı sıkıyoruz. (dilerseniz bombolonilerinizi bir de çikolatalı harca batırıp çıkararak yada üzerine sadece pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz. ).
  10. 6. Çikolatalar donduktan sonra afiyetle tadına varıyoruz. 😋🤤.

Not: daha önce yapmış olduğumuz hamurdan kalanı buzluğa koyup saklamıştık. Bugün buzluktan çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra tarifi hazırladık🙂sizler de kalan hamurlarınızı bu şekilde saklayıp, daha sonra kullanabilirsiniz. 🤗.

Bir İtalyan Bombası (Bomboloni) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bir İtalyan Bombası (Bomboloni) 04.06.2020 00:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.06.2020 00:02 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (9)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Berliner (Yumuşacık Nefis Bir Lezzet) Tarifi

Berliner (Yumuşacık Nefis Bir Lezzet)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Donat (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi

Donat (Muhteşem Bir Lezzet)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Donut (Enfes Bir Lezzet) Tarifi

Donut (Enfes Bir Lezzet)

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Demleme Usulü Mantı Tarifi

Demleme Usulü Mantı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Karnabahar Salatası Tarifi

Karnabahar Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mojito Yaz İçeceği Tarifi

Mojito Yaz İçeceği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi

Şişte Patlıcan Kebabı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gorgonzola – İtalyan Küflü Peyniri Tarifi
Gorgonzola – İtalyan Küflü Peyniri

Peynir Gurmelerine Özel: Gorgonzola Bir miktar süt biraz maya ile buluştuğunda yoğurt ve peynir olarak…

İtalyan Mutfağı Yemekleri ve Tarifleri Tarifi
İtalyan Mutfağı Yemekleri ve Tarifleri

Akdeniz Mutfağının En Lezzetli Temsilcisi: İtalyan Mutfağı İtalyan mutfağı tarihi M.Ö. 4. yüzyıla kadar uzanan…

Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç Tarifi
Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç

İnce Dilim Özel Et Servisi: Carpaccio İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti Carpaccio ile karşınızdayız! Carpaccio, İtalyan…

İtalyan Makarna Efsanesi: Lazanya Nedir? Tarifi
İtalyan Makarna Efsanesi: Lazanya Nedir?

Lazanya: İştah Açan Nefis Katmanlar! Un, su ve yumurta… Bir tutam da tuz! Bu malzemeler…

Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi Tarifi
Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi

Saatler akşam üstü 5’e doğru yaklaşmaya başladığında, çoğumuzun içinden “çay kahve içip, bir şeyler mi…

Pekmezli Tatlılar: Enerji Bombası 22 Tarif Tarifi
Pekmezli Tatlılar: Enerji Bombası 22 Tarif

Enerji verir, sağlıklıdır, doğal şeker içerir, kış günlerinde tüketilirse iç ısıtır: Pekmez! Üzümden, duttan, keçiboynuzundan,…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Tarifler Geri
Videolar Geri