Love Bake Laugh
Love Bake Laugh
126 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 2 saat 30dk Hazırlama

Bir İtalyan Bombası (Bomboloni) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için malzemeler:

  • 2,5 su bardağı un (350 gr)
  • 1 su bardağı süt (ılık)
  • 1 adet yumurta (çırpılmış)
  • 3 yemek kaşığı tereyağ̆ı (oda sıcaklığında) (40 gr)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker (35 gr)
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı instant kuru maya
  • Ayçiçek yağı

Çikolatalı harç için malzemeler:

  • 3 tablet çikolata (180 gr) (doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı krema (60 gr)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ̆ı
  • 1/2 (yarım) çay bardağı demlenmiş espresso (tercihen)
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Bir İtalyan Bombası (Bomboloni) Tarifi Nasıl Yapılır?

Ve karşınızda bomboloni🤤😋 Donut’un İtalyan uyarlaması😉birazcık diyet düşmanı ama inanılmaz bir mutluluk reçetesi🙃.

  1. Bu ı̇talyan arkadaşın tam bir ı̇talyan olması için tarifimize espresso da ekledik😉.
  2. Çikolatalı iç harcın hazırlanışı: Kısık ateş üzerine aldığımız bir tencereye tüm malzemeleri alıp sos pürüzsüz hale gelene kadar karıştırdıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
  3. Hamurun hazırlanışı: Süt, şeker ve mayayı kaseye alıp karıştırdıktan sonra (şeker erimeli) 2-3 dk bekletiyoruz. Mayalı karışımın üzerine 2 su bardağı unu ekleyip karıştırdıktan sonra küçük parçalara böldüğümüz tereyağ̆ını ve yumurtayı ekliyoruz. Tuzu serpip hafif yumuşak bir hamur oluşturana dek yoğuruyoruz (kıvamı yakalayamadıysanız kalan 1/2 su bardağı undan ekleyebilirsiniz). Tereyağıyla hamurun üst kısmını ve hamur kasesini yağlayıp streçle sarıp 1, 5 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Hamura şekil vermek ve pişirmek için:
  5. 1. Un serptiğimiz tezgahta hamuru 1 parmak kalınlığında açıp geniş ağızlı çay bardağı ile bastırarak bomboloni hamurlarını elde ediyoruz.
  6. 2. Yağlı kağıt serili bir tepside üstü örtülü bir şekilde 30 dk dinlendiriyoruz.
  7. 3. Dinlendirme sırasında yüksek ateş üzerinde bir tavaya ayçiçek yağını koyup kızdırdıktan sonra ısıyı orta yüksek seviyeye getirip bomboloni hamurlarının her birinin altını ve üstünü 30’ar saniye kızartıyoruz.
  8. 4. Kızarttıktan sonra kağıt havlu serili bir tepsiye alıp fazla olan yağdan arındırıyoruz. 2-3 dk dinlendirdikten sonra üzerlerine pudra şekeri serpiyoruz.
  9. 5. Sıkma torbası veya aynı işlevi görecek farklı bir aparatla bombolonilerin içine çikolatalı harcı sıkıyoruz. (dilerseniz bombolonilerinizi bir de çikolatalı harca batırıp çıkararak yada üzerine sadece pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz. ).
  10. 6. Çikolatalar donduktan sonra afiyetle tadına varıyoruz. 😋🤤.

Not: daha önce yapmış olduğumuz hamurdan kalanı buzluğa koyup saklamıştık. Bugün buzluktan çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra tarifi hazırladık🙂sizler de kalan hamurlarınızı bu şekilde saklayıp, daha sonra kullanabilirsiniz. 🤗.

Bir İtalyan Bombası (Bomboloni) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bir İtalyan Bombası "Bomboloni"
Bir İtalyan Bombası "Bomboloni"
Bir İtalyan Bombası "Bomboloni"
Bir İtalyan Bombası "Bomboloni"
Bir İtalyan Bombası "Bomboloni"
Bir İtalyan Bombası "Bomboloni"

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bir İtalyan Bombası (Bomboloni) 04.06.2020 00:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.06.2020 00:02 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Berliner (Yumuşacık Nefis Bir Lezzet) Tarifi
Berliner (Yumuşacık Nefis Bir Lezzet)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Etli Türlü Yemeği Tarifi
Etli Türlü Yemeği4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama
Kaşarlı Krep Tarifi
Kaşarlı Krep1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası Tarifi
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Kolay Soslu Fırın Patates Tarifi
Kolay Soslu Fırın Patates4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni Tarifi
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama
Gorgonzola – İtalyan Küflü Peyniri Tarifi
Gorgonzola – İtalyan Küflü Peyniri

Peynir Gurmelerine Özel: Gorgonzola Bir miktar süt biraz maya ile buluştuğunda yoğurt ve peynir olarak…

İtalyan Makarna Efsanesi: Lazanya Nedir? Tarifi
İtalyan Makarna Efsanesi: Lazanya Nedir?

İştah Açan Nefis Katmanlar: Lazanya Un, su ve yumurta… Bir tutam da tuz! Bu malzemeler…

Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç Tarifi
Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç

İnce Dilim Özel Et Servisi: Carpaccio İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti Carpaccio ile karşınızdayız! Carpaccio, İtalyan…

İtalyan Mutfağı Yemekleri ve Tarifleri Tarifi
İtalyan Mutfağı Yemekleri ve Tarifleri

Akdeniz Mutfağının En Lezzetli Temsilcisi: İtalyan Mutfağı İtalyan mutfağı tarihi M.Ö. 4. yüzyıla kadar uzanan…

Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi Tarifi
Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi

Saatler akşam üstü 5’e doğru yaklaşmaya başladığında, çoğumuzun içinden “çay kahve içip, bir şeyler mi…

Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı Tarifi
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı

Akdeniz mutfağı esintileri eşliğinde İtalya'nın birbirinden nefis tatlılarını mercek altına almaya ne dersiniz? Tüm dünyanın…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazını Giderecek 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi yaşayan…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi Tarifi
Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri