Bıt Bıt Çorbası Tarifi
Gökçe Özcan
166
kişinin defterinde

Bıt Bıt Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Bıt Bıt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr kiyma
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet tum yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 litre su
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Nane

Bıt Bıt Çorbası Tarifi Yapılışı

İlk köftelerimi yaptım.Kıyma, rendeden geçirdiğim soğan suyu, karabiber, pul biberi yoğurdum minik köfteler yapıp pişirdim. İsterseniz fırında, isterseniz suda pişirebilirsiniz.
Başka bir kapta yoğurt ve yumurtayı çırptım.
(isteğe göre yoğurtlu karışıma 1 yemek kaşığı ve az su ilave edebilirsiniz. )
Tencerede tereyağımı erittim.Unu kavurup suyumu verdim. Kaynattım.
O kaynarken yoğurtlu karışımı çorbaya ilave ettim ve tekrar kaynamaya bıraktım.
Arkasından pişmiş köftelerimi ve haşlanmış nohutu ilave ettim. Tuzunuda aktardim.
Bir tavada 1 kaşık tereyağını eritip üzerine bir tutam nane attım ve kızdırdım.Çorbayı servis ederken bu naneli yağdan üzerine gezdirdim.

Bıt Bıt Çorbası

Bıt Bıt Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bıt Bıt Çorbası Tarifi 04.11.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.