- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bitlis-yoresi-icli-kofte/
Bitlis Yöresi İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı köftelik bulgur
- 3 su bardağı kaynar su
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 2 çay kaşığı tuz
İç harcı;
- 500 gr yağlı kıyma
- 4-5 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.