Bol Misket Köfteli Yoğurt Çorbam - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bol Misket Köfteli Yoğurt Çorbam Tarifi İçin Malzemeler

Köfteler için;

300 gram kıyma
Tuz
Karabiber
2 kaşık un

Çorba için;

3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı yoğurt
6 su bardağı su
2 yumurta sarısı
1 et bulyon
Tuz

Üstü için;

Nane
Kırmızı toz biber
Biraz tereyağ

Bol Misket Köfteli Yoğurt Çorbam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıyma ve baharatlar yoğrulur (iyi yoğurmak lazım, dağılabilir) köfteler minik minik yuvarlanır, geniş bir tabağa un serpilir Köftelerin her tarafı una bulanacak şekilde tepsi sallanır. Yoğurt, yumurta ve un iyice çırpılır üstüne 1 bardak su eklenir ve bir daha çırpılır sonra tencereye eklenir ve geriye kalan suyu tencereye ekleyin 2 diş sarımsak ekleyin. Çorba kaynayana kadar ara vermeden karıştırılır. Hazırlanan köfteler ve çorbamızın tuzu da bulyonu da ilave edilir. Kaynayana kadar yüksek, sonra kısık ateşte pişirilir. Küçük tavafa tereyağı eritmeye bırakın nane ve kırmızı toz biberi ekleyin iyice karıştırın. Pişmiş çorbayı servis tabağına alın ve üstüne yağı ekleyin. Afiyet olsun 😊

Bol Misket Köfteli Yoğurt Çorbam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.