Borcamda Tiramisu (En Pratiğinden) - Nefis Yemek Tarifleri

Borcamda Tiramisu (En Pratiğinden) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)

Yarım su bardağı süt (100ml )

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

1,5 su bardağı un

Islatmak için;

1,5 su bardağı süt (300 ml)

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi için;

4 su bardağı süt (800 ml)

1 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

5 yemek kaşığı un

200 gram labne peyniri

Üzeri için;

Kakao

Borcamda Tiramisu (En Pratiğinden) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu karışımın içine eleyerek ekleyelim.
Mikserle iyice karışana kadar çırpalım.
Kek harcımızı yağladığımız kare borcama dökelim önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 30 dk pişirelim (kontrollü olalım her fırın farklılık gösterir).
Muhallebisi için tencereye süt, yumurta, toz şeker ve unu alalım.
Tel çırpıcı ile karıştıralım daha sonra ocağı açıp muhallebi koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Pişen muhallebimizi ocaktan alıp ara ara karıştırarak ılımaya bırakalım.
Biraz ılıyanca labne peynirini ilave edelim. Mikserle pürüzsüz bir kıvam alına kadar çırpalım.
Keki ıslatmak için bir uygun bir kaba süt, granül kahve ve toz şeker alalım. Çok fazla ısıtmadan şeker eriyinceye kadar karıştıralım. ( kahveyi çok seviyorsanız 1 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz).
Kekimiz pişince kürdanla üzerine delikler açalım.
Hazırladığımız kahveli sütlü karışımı sıcak kekin üzerine güzelce dökelim daha sonra muhallebiyi kekin üzerine boşaltalım.
Bir spatula yardımıyla güzelce yayalım.
Oda sıcaklığına gelince muhallebinin üzerine kakao serpelim.
Dolaba alıp en az 3-4 saat dinlendirelim. 1 gece bekleyince çok daha güzel olacaktır. Tatlımız hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋.

Borcamda Tiramisu (En Pratiğinden) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra Tosun @Busra_Tosun13

Şikayet Et

keki cok kalın oluyor ve kuru kalıyor bu tarihte bir şeyler degistirilmeli
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- buyrun_dunyama (ülkü aydın) @buyrun_dunyama
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim geridönüşünüz için 🙏🏻 ben nasıl yaptıysam aynı şekilde paylaşıyorum hiç değişiklik yapmadan benim kekim çok kuru kalmamıştı ama bu şekilde yazan bir kaç kişi daha oldu 1.5 su bardağı süt kısmını 2 su bardağı şekilinde güncelleyeceğim
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Elif Köybaşı @ek_elifkoybasi_1202

Şikayet Et

labnesiz olur mu yada yerine ne kullanabilirim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Küpra @Kubraaa_

Şikayet Et

muhteşem olmuş ellerine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
esra Eraslan @rosenseee

Şikayet Et

Keki 20 25 dk pisirdim güzel oldu yalnız kahveyi 3tatli kaşığı koydum yine de çok kahve tadı olmadı kremaya da biraz daha süt ve şeker ekledim
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
fatma aydogan @brkege11

Şikayet Et

Yaptım ama kek kuru kaldı
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce