- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bursa-pideli-kofte-10609428/
Bursa Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kg iki kez çekilmiş dana kıyma
- 250 gr ıslatılmış ekmek içi
- 2 adet kuru soğan
- 10 gr karabiber
- 10 gr kimyon
- 5 gr kekik
- 10 gr tuz
Salçalı sosu için;
- 100 gr tereyağ
- 20 gr domates salçası
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı et suyu
- 5 gr tuz
- 5 karabiber
- 3 adet tırnak pide
- 400 gr sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.